Когда сеять на рассаду капусту июньскую раннюю в 2020 году

Как же хочется начать лакомиться свежей витаминной зеленью со своего огорода как можно раньше! И именно такую задачу – получить ранний урожай овощей огородник старается решить в новом сезоне. В том числе это касается и выращивания капусты, которую можно будет собрать уже в июне.

Как правильно рассчитать сроки посева, и существуют ли особенности выращивания капустной рассады для получения урожая? Эти вопросы беспокоят тех, кто еще ни разу не занимался выращиванием июньской капусты.

Сроки посева ранней капусты и выбор сортов

Не все сорта капусты могут позволить получить ранний урожай. Для этих целей подходят раннеспелые сорта и гибриды со сроком созревания от 70 до 110 дней. Наиболее известные из них: «Июньская», «Парел F1», «Казачок F1», «Копенгаген Маркет», «Малахит F1».

Парел F1

По отзывам огородников, эти сорта отлично зарекомендовали себя для получения раннего урожая.

Отзыв! Татьяна Петровна Исаева, Санкт-Петербург: Долго выбирала сорта, чтобы получить раннюю июньскую капусту. У нас весна капризна, часто бывают заморозки, трудно угадать с тем, когда сеять раннюю капусту на рассаду. Попробовала голландский гибрид «Парел F1», осталась очень довольна. Сею ее в начале апреля, а урожай получаю уже через 2 месяца. Это очень скороспелая капустка решила задачу получения ранних овощей.

Выбирая семена необходимо внимательно изучать информацию о сроках созревания овоща, и учитывать, что они рассчитываются с момента появления всходов.

Но даже если приобретены суперранние варианты, нужно учитывать не только сроки готовности кочанов, но и определять, в какие примерные даты у огородника будет возможность высадить рассаду капусты в открытый грунт. Именно от этого будет зависеть, когда фактически кочаны будут готовы к уборке, и значит, когда возможно посеять раннюю июньскую капусту на рассаду.

При расчете сроков посева необходимо:

1. Определить примерные даты, когда холода окончательно отступят и земля прогреется.
2. Оценить, будет ли у огородника возможность организовывать временное укрытие для высаженной рассады.
3. Рассчитать сроки посева с тем учетом, что высадка рассады в открытый грунт проводится в возрасте 45-50 дней, понимая при этом, что задержка в пересадке молодых растений приведет только к отрицательному результату: замедлению развития, снижению урожайности.

Если участок находится в южных регионах, где в середине или в конце апреля, можно приступать к высадке рассады июньской капусты в открытый грунт, то огородник может приступать в посеву семян уже в марте.

Но если посадка в грунт будет проводиться в средней полосе или в северных регионах, то рассада, посеянная в первых числах марта, перерастет и доставит много беспокойства, требуя временных затрат и сил на то, чтобы сохранить ее до высадки на постоянное место.

Для тех, чьи сады и огороды находятся в областях, где весна вступает в свои права не быстро, и настоящее тепло приходит в регион только в мае, торопиться не стоит, лучше перенести время посева июньской капусты на рассаду к концу марта или начало апреля и не торопите события. В любом случае добиться раннего урожая получится, но только не в первой половине июня, а ближе к концу первого летнего месяца или в первых числах июля, что тоже является хорошим результатам для таких регионов.

Замечание! Для высадки рассады июньской капусты в открытый грунт в 2020 г по народному календарю земледельцев наилучшими считаются дни с 8 по 12 мая, и с 19 по 24 мая.

Благоприятное время для посева капусты в 2020 году по Лунному календарю

Опытные огородники, планируя посевные или посадочные работы, стараются придерживаться Лунного календаря. Ведь ещё наши предки заметили, что ночное светило влияет на растения, причём неодинаково в разные фазы.

Самый лучший период посевной и высадки рассады приходится на растущую Луну, которая аккумулирует энергию. В это время энергия и соки в растениях устремляются вверх, способствуя их интенсивному росту.

Семена, попадающие в почву в этот период, быстро набухают, воздействие ночного светила усиливает их прорастание. Такие дни хороши для посадки и пересадки любых растений, особенно тех, которые выращиваются ради листьев. В фазу растущей Луны все посевы нуждаются в большом количестве воды и питании, это наиболее подходящее время для полива и подкормок.

На убывающую Луну большая часть соков находится в корнях, поэтому лучше в это время не проводить пикировку рассады или посадку её на новое место: даже незначительное повреждение корней может ослабить растения и замедлить их развитие.

Не рекомендуют посадку и пересадку планировать в фазы полной Луны и новолуния, когда жизнеспособность растений снижена. В период полнолуния, который длится 3 дня, можно проредить посевы капусты, очистить почву от сорняков. В дни новолуния, продолжающиеся тоже три дня, прекращается циркуляция соков, рост растений останавливается. Нежелательны в этот период посевы, посадки и пересадки. В такие дни лучше заняться защитой растений от болезней.

Таблица: хорошие и плохие дни для развития капусты по Лунному календарю 2020 года

Выращивание рассады в комнатных условиях

Выращивание рассады ранней июньской капусты аналогично применяемым агротехническим приемам для получения рассады поздних сортов.

Обработка семян

До начала посева необходимо провести визуальный осмотр семенного материала, убрать все поврежденные или слишком мелкие семена размером менее 2 мм.

Можно также проверить качество семян, погрузив их в соленый раствор, приготовленный из расчета 50 гр соли на 1 л воды. Качественные семена осядут на дно, и именно их и следует сеять.

Далее, можно провести тепловую обработку семян для обеззараживания, залив их обычной водой, подогретой до 50⁰С, и выдержать 20 минут. Затем прогретые семена необходимо промыть холодной водой и просушить.

Альтернативный вариант для обеззараживания – это выдерживание семян в растворе фитоспорина в течение 8 часов.

Посев

Если огороднику необходимо небольшое количество ранней июньской капусты, то можно сеять семена сразу в стаканчики по 1-2 штуки. При необходимости получить большое количество рассады, лучше использовать посевные ящики, из которых сеянцы будут распикированы в отдельные емкости.

Ранняя июньская капуста не хранится долго, из нее практически бесполезно готовить соленую капусту, поскольку она очень быстро станет мягкой, и желаемые хрустящие кусочки получить не удастся.

При расчете количества растений важно учитывать эти свойства раннего овоща, и сажать его столько, сколько будет употребляться в пищу без закладки на хранение.

Земля для посева должна быть легкой. Можно либо приобрести готовую смесь, либо приготовить грунт самостоятельно, использовав для этого дерновую землю, торф и перегной в равных долях 1:1:1. Вторым вариантом может быть смесь, приготовленная из торфа, дерновой земли и песка в соотношении частей 3:1:1.

Семена сеют в землю неглубоко, и поливают. Затем посевы накрываются пленкой для создания парникового эффекта и ускорения прорастания.

Важно! Чем выше температура в помещении, тем быстрее прорастут посеянные семена. При температуре выше 23⁰С всходы появятся уже на третий день.

Приготовление грунта

Если следовать агротехнике выращивания рассады ранней капусты, то для нее необходимо использовать специально приготовленные земляные смеси. Обычная огородная земля не является подходящим вариантом, поскольку она может содержать личинки вредителей, которые могут вызвать серьезные заболевания у капусты. Поэтому рекомендуется еще осенью заняться подготовкой земляной смеси для рассады.

Если в положенный срок определенные обстоятельства помешали подготовить землю для рассады, то выйти из положения можно, приобретя готовые смеси в магазине. При их выборе необходимо учитывать состав и дату изготовления. Для выращивания рассады ранней капусты можно использовать смесь, приготовленную в домашних условиях. Причем владелец может выбрать один из нескольких вариантов приготовления подобных почвенных составов:

• Состав № 1. Соотношение компонентов 1:1:1:

торф;
дерновая земля;
перегной.

• Состав № 2. Соотношение компонентов 1:1/4:1/4:

древесная зола;
известь;
крупнозернистый песок.

• Состав № 3. Соотношение компонентов 1:3:1/4:

дерновая земля;
торф;
крупнозернистый песок.

Чтобы получить крепкую и здоровую рассаду ранней капусты, используемая для выращивания почва должна не только отличаться плодородием, но и иметь воздухо- и влагопроницаемую структуру. Этими качествами обладает любой из вышеперечисленных составов. При необходимости подобные смеси можно приготовить за несколько месяцев до посева и хранить в холодном помещении.

Прежде чем сажать семена, почву нужно довести до теплого состояния. Быстрее всего это можно сделать, если прогреть ее водяным паром. Это операция несет двойную выгоду, поскольку вдобавок ко всему позволяет продезинфицировать землю. Далее этот грунт раскладывают в емкости, подготовленные для выращивания рассады.

Если пластиковые емкости планируется использовать многократно, то перед очередным использованием их необходимо обработать раствором марганцовки. Аналогичную операцию можно провести в отношении самого грунта, если он не подвергался тепловой обработке.

Уход за рассадой

Как только появились всходы, температуру в помещении необходимо снизить, иначе рассада начнет очень быстро вытягиваться. На протяжении следующих 10-12 дней ей необходима температура не выше +10⁰С.

Для этого нужно перенести рассаду на балкон, и если температура опустится ниже указанной, можно накрыть рассаду пленкой.

Далее проводится пикировка рассады в отдельные емкости. Если растения все-таки успели вытянуться, то при пересадке их можно заглублять до семядольных листьев.

После пересадки рассада должна находиться при комнатной температуре 2-3 дня, затем ей опять потребуется понижение температуры не ниже +10⁰С и не выше +16⁰С.

Выращивание рассады в открытом грунте под укрытием

Для тех, кто не имеет возможности выращивать рассаду ранней капусты дома, можно использовать способ посева семян в парники сразу после наступления теплой погоды в апреле.

В этом случае не придется заниматься пикировкой, сразу высадив рассаду на грядку. Урожай будет получен несколько позже, но, тем не менее, это будет ранний урожай.

Для того чтобы вырастить раннюю июньскую капусту этим способом, можно посеять семена в теплице или в парнике, установленном на открытом грунте. Предварительно проводится обеззараживание семян теплой водой или с помощью фитоспорина.

Для организации временного парника над грядкой устанавливаются дуги, на которых размещается нетканый материал, края материала прижимаются к земле подручными материалами: досками или кирпичами.

После прорастания семян, если всходы получились слишком частыми, их необходимо проредить.

Отзыв! Марина Сергеевна г. Луховицы Несколько лет пыталась вырастить рассаду ранней июньской капусты. Каждый раз один и тот же результат: вытянутые растения, которые очень плохо приживались. Жалко было потраченного времени и сил, поскольку выращиваю все дома, и уже готовую рассаду привожу на дачу. В прошлом году решила рискнуть и посеяла всю рассаду семенами сразу в грунт. Сделали с мужем простейший парник с лутрасилом. Результат более чем порадовал: рассада не вытянулась, быстро прижилась после пересадки, и никаких проблем с ней не было. Урожай отличный. Теперь так буду поступать всегда!

Через 45-50 дней пора переселять на грядки рассаду июньской капусты, выращенную дома или под укрытием в открытом грунте или в теплице.

Высаживаются растения с расстоянием в 40 см и расстоянием между рядами в 50 см-70 см. При высадке июньской капусты растения можно заглублять до нижних листочков.

Далее необходимо проводить своевременный полив и окучивание июньской капусты так же, как это делается в отношении любых других сортов культуры.

Подведем итоги. Определяясь со сроками, когда можно сеять сорт июньской белокочанной, необходимо ориентироваться на возможности огородника обеспечить правильный уход за растением и сроки, в которые я можно будет высадить на грядку в открытый грунт.

При выполнении несложных правил ухода за этой культурой, урожай обязательно порадует своим качеством и прекрасным вкусом!

Сбор и хранение урожая ранней белокочанной капусты

Зрелую белокочанную капусту нельзя долго оставлять на грядках — она будет растрескиваться. Июньская, правда, устойчива к растрескиванию, но если слишком затянуть с уборкой, это может произойти и с ней.

Для сбора урожая лучше дождаться сухой и прохладной погоды. Срезанные при таких условиях кочаны будут лучше храниться. Головки обычно отсекают ножом, оставляя нижние листья. Торчащие после сбора урожая кочерыжки нельзя оставлять в земле, так как могут распространиться вредители.

Сочные листья Июньской капусты лучше всего подходят для свежих летних салатов. Как и другие ранние сорта, она долго не хранится и не подходит для квашения. Тем не менее, получив хороший урожай, никто не захочет, чтобы он испортился в короткое время.

Важно знать, что капусту не следует хранить кучей. Максимум — укладка в два ряда. Нельзя класть ее просто на землю — должен быть деревянный или кирпичный пол, а лучше слой соломы. Также капусту можно подвесить, обвязав веревкой. Она пролежит дольше при низкой плюсовой температуре и высокой влажности.