Великий чистый четверг 2020 — важнейший день Страстной недели. Он связан с множеством традиций и обычаев, а также имеет глубокий смысл, который передает суть христианской веры. В нашей статье вы найдете ответы на все вопросы, которые возникают по мере ...
Первыми манты начали готовить китайцы. Правда, там они называются завертышами, по-китайски – баоцзы. Изначально их называли на родине - маньтоу. Оттуда и взяли название жители Азии. Традиционные манты готовятся из пресного теста. Часто оно очень тонкое, но ...
Кто придумал популярный и очень вкусный салат «Селедка под шубой»? Автор этого замечательного салата – купец Анастас Богомилов, хозяин популярных столовых и трактиров в Москве. В революционное время посетители его заведений частенько напивались, начинали ...
Шашлык пришел к нам с Кавказа, и кому, как не кавказцам знать настоящий рецепт этого блюда. Однако совсем немногие знают, что настоящий шашлык не терпит никаких жидких маринадов, его секрет — минимум специй, свежее мясо и умелые руки. Ничто не вызывает ...
Рецепт греческого салата придумали греки, остальной мир быстро взял его на вооружение и сегодня мало кто пробовал греческий салат классический. Рецепт отличается от прочих тем, что овощи для него нарезаются довольно крупно. Запомните это правило, если ...
Вы знаете, как приготовить жареные лисички со сметаной и луком на сковороде? Эта статья именно о них – об этих ярко-оранжевых грибах с немного острым вкусом. Лисички жареные с луком в сметане – это богатый клетчаткой гарнир, одна порция которого обеспечит ...
Маринованные огурцы на зиму с лимонной кислотой - настоящая находка для противников уксуса. Традиционно огурцы консервируют с добавлением уксусной кислоты, но ее в рецепте легко заменит лимонная. От этого маринад будет мягче на вкус. Такой способ консервации ...
Считается, что классическое тесто для домашних пельменей должно быть белоснежным. Это значит, что для его приготовления необходимо использовать муку высшего сорта с большим содержанием клейковины. Это не только придает пельменям нужный цвет, но и спасает их ...
Великий пост 2020 начинается сразу после Масленицы и до начала Пасхи. В этом году последний “блинный“ день 1 марта, а уже 2 числа все православные переходят на самый строгий пост в году – Великий. Когда начинается и заканчивается Великий Пост узнаем из нашей ...
Великий Пост в христианстве имеет большое значение. Церковный календарь почти на 200 дней обозначен постами. Среди последних есть как однодневные, так и многодневные. Наиболее длительным и самым важным является Великий пост. Его цель – подготовить не только ...